笔者专门去陕西魏家餐饮集团有限公司官网查询了相关公告，发现他们在2026年1月12日就发布了澄清公告，专门澄清有人仿冒使用品牌商标，涉及城市有西安、太原，共计6家门店违法使用“魏家凉皮”和“魏斯理汉堡”品牌。
。那就是解放路阳光国际大酒店一楼的门店，这家店离火车站比较近，往来人流量比较大，而且很大部分都是到西安来旅游的人，外地人更难发现这些店面的线月，网上就有人爆料，在魏家凉皮（解放路阳光国际大酒店一楼）点餐时，服务员的服务态度差。结果投诉到魏家总部客服，才发现该店竟是假冒店，根本和魏家凉皮没有一点关系。
但是由于企业没有执法权，没有办法强制要求对方立即关闭店铺，所以维权的这个过程时间可能会比较长。现在只能通过发布公告，来提醒广大消费者，避免上当受骗。
魏家自助点餐小程序，定位后查看附近门店，能显示的均为官方门店。店内扫码点餐，跳转到该小程序且门店信息一致，
金色授权牌，店员的着装统一为蓝色围裙，店内价目表和包装与官方小程序的公示一致，且会有清晰的品牌标识。
通过魏家凉皮官网（）或拨打服务热线 ，可查询全国正规门店地址，与官方名单有出入的，大概率就是假冒仿冒门店。
上面的三种辨别魏家凉皮门店的小技巧，大家都学会了吗？如果大家发现仿冒店也可以积极向市场监督管理局举报（12315）。这也是维护自身权益和健康市场环境的重要举措。
这些仿冒店通常在原材料采购、流程加工、卫生标准、服务意识等方面，和正品品牌存在一定的差距，而且受到的监管有限，很容易出现食品安全的隐患。但是食品安全问题，恰恰是消费者最关心的。
有些消费者可能觉得是不是正规门店无所谓，只要做的好吃，环境卫生就行。可你有没有想过，这种仿冒店，这次做的好吃，不代表下次也能达到这个标准。
长此以往，就会助长不良商家投机取巧的小心思，还会损害那些守法经营的正规品牌的利益。最终导致的结果就是大家都不守规矩，实际受害的只能是广大消费者，你们说是不是？